2021年6月– date –
-
素人達の米作り
【5/22】田植え1日目
5月22・23日、早くも梅雨入りしたと言われ連日雨が続く中、この2日間は天気にも恵まれたため、田植えを行うことになった。 『良い苗ができたら良い米ができる』苗作りで米の出来が50%以上決まると言われている。種籾を発芽させ、1日何回も様子を見ながら... -
歳時記
江戸が生んだ花菖蒲
花菖蒲は、野山に自生するノハナショウブを品種改良したものです。元は単純な花形でしたが、改良が進むにつれて、現代に見られるような華やかな品種が多く生まれました。 花菖蒲の品種が飛躍的に増えるのは江戸時代後期。その中心人物となったのは、松平定... -
歳時記
漁師の謎ワード
淡路島の漁師さんと話をしていた時のこと。明日は漁に行くのか尋ねると、次のような返事がかえってきた。 「どうやろなぁ。まぜ吹きよっからなぁ。」 (……まぜ??) 生活から生まれた独自の言葉があります。「まぜ」とは南風のことで、淡路島(五色浜)の...