素人達の米作り– category –

稲が着実に育っているそれに負けじと草も育っている 稲刈りまでずっと草抜きだと思っていたら、稲がある程度育ってからは草を抜くと稲の根を傷めるからダメだと指摘され、7月末で草抜き中止となってしまった。 農薬を使っていない分、草の成長を押さえる事...

取っても取っても草が生える。無農薬で行う素人達の米作りは雑草との戦いである。今回、仕事終わりに草取りにかけつけてくれたメンンバーの一人、木原リフォームさんは広島市内のリフォームと建築の会社。同じビルの一角では奥様が『ウケるアトリエカフェ...

7月22日の夕方、木原リフォームさん御一行が田んぼにやってきた。社長、社員、取引先の皆さんに加えて、社員の娘4歳と社長の孫娘3歳も大人に混ざって参加した。この日は明日の草取りに向けて「前夜祭」が行われたのだ。 河原で火を焚いてバーベキューが始...

農業の素人だけでお米を作るプロジェクト「素人達の米作り」。除草剤を使わずに育てているので、草取りは必須だ。先週末は米作りメンバーが集まって草取りをした。今回駆けつけたのは、田植え前の土作りから参加しているアスリート女子・中下さんと、広島...

田植えが終わって、はや10日が経った。田植えが終わった後は、水の管理と雑草との戦いが始まる。早速、苗と苗の間に小さな草がいっぱい生えてきた。 この米作りは有機肥料・無農薬で栽培するので、除草剤などの農薬は使わない。専用の機械もないので、人海...

水を十分に入れたはずの田んぼは、所々に土が顔を出している箇所がある。素人ゆえに代掻きが上手にできず、田んぼが平らにならされていないため、高低差ができているのだ。田んぼの水管理が難しくなっているのを痛感しながら、２日目がスタートした。 今日...

5月22・23日、早くも梅雨入りしたと言われ連日雨が続く中、この２日間は天気にも恵まれたため、田植えを行うことになった。 『良い苗ができたら良い米ができる』苗作りで米の出来が50%以上決まると言われている。種籾を発芽させ、１日何回も様子を見ながら...

ある日、原田はふと思った。トラクターで田んぼを耕してはいるが、トラクターが耕せない田んぼの端の草はどうするのだろうか？ 原田は飯塚に尋ねてみることにした。 田んぼの端っこはもっとトラクターを近づけて鋤（す）かなあかん！鋤き残りがあったら、...

3月26日にトラクターで田んぼを2枚耕したのだが、残り1枚の田んぼの耕起が残っていた。前回（3/26）の翌日から雨続きで作業が出来ず、日にちだけが経っていった。 4月に入ってようやく天気が持ち直し、田んぼが乾くであろう日を見計らって耕起をすることに...

3日間田んぼに堆肥を撒き続けた女子二人いよいよ耕す日がやってきた本日、トラクターが初出動する 耕　田起　起編　こ　　　　し　　 【米作り朝仕事。その時、事件が起こった。】 ブロロロロロ……。広島県安芸太田町、村の中を堆肥を積んだ軽トラックが走...