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3月26日にトラクターで田んぼを2枚耕したのだが、残り1枚の田んぼの耕起が残っていた。前回（3/26）の翌日から雨続きで作業が出来ず、日にちだけが経っていった。 4月に入ってようやく天気が持ち直し、田んぼが乾くであろう日を見計らって耕起をすることに...

3日間田んぼに堆肥を撒き続けた女子二人いよいよ耕す日がやってきた本日、トラクターが初出動する 耕　田起　起編　こ　　　　し　　 【米作り朝仕事。その時、事件が起こった。】 ブロロロロロ……。広島県安芸太田町、村の中を堆肥を積んだ軽トラックが走...

東南風のあたたかい風が吹く晴れ渡った3月23日広島県安芸太田町の田んぼで素人達の米作りが始まった 堆　田肥　起散　こ布　し編　　 【初めての米作りは軽トラの運転から。まずは堆肥を田んぼまで移動】 米作りメンバーの一人である中下さんは、午前1時か...

米農家・飯塚の話を基に、田植えまでの作業をまとめた「米作り指南書」を作成した。この指南書を基に、これから米作りを行っていくのだ。 まず始めにすることは「土作り」である。米に限らず作物を育てるには基礎となる土が大事になってくる。土作りは通常...

「素人だけで米を作る！」そう宣言したものの、本当に何から始めていいかわからない原田。そんな原田に、米農家・飯塚は米の作り方を一から手ほどきしていった。大人の贅沢な休日。 決　作ま　りる　方わ　でけ　美じ　味ゃ　しな　さい　が 「素人だけで...

素人達の米作り立ち上げのきっかけ。2歳の頃から朝起きたら炊飯器を確認しに行くのが日課だった。大人の休日 立　素ち　人上　達げ　のの　米き　作っ　りか　　け　　 〈文・原田〉 2歳の頃から目覚めると炊飯器を確認しに行くのが日課だった私（原田）。...