移菊

白菊は開花当初は真っ白ですが、秋が深まるにつれて花の端が徐々に紫の色味を帯びてきます。霜があたり変色したいわゆる「霜焼け」状態なのですが、白と紫のグラデーションは美しく、「移菊(うつろいぎく)」と呼ばれています。

さえざえと今朝咲き盛る白菊の
葉かげの土は紫に見ゆ

北原白秋