胡桃

9月30日は「く(9)るみ(3)はまるい(0)」ということで、胡桃の日です。胡桃は紀元前7000年から食べられていたことがわかっている最古の食用木の実と言われています。
日本でも縄文時代の遺跡から胡桃の殻がたくさん発見されています。中には胡桃の殻を模したような胡桃形土器（神奈川県出土）や胡桃の形をした土製のオブジェ（埼玉県出土）も発見されています。
栄養価の高い胡桃は縄文時代から大人気。今も愛されるナッツの代表格です。

秋晴のひかりとなりて楽しくも
実りに入らむ栗も胡桃も

斎藤茂吉